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毛蟹

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毛蟹を戴きました。



この時期の毛蟹は脱皮直後なので殻が柔らかい。
歯でバリバリ砕ける。

まずはビールで乾杯。

食べ進むうちに蟹味噌にたどり着いた。

「日本酒かな?」と冷酒を飲んだがピンとこない。

「やっぱ焼酎お湯割りかな?」

速攻お湯沸かして蟹の甲羅に注ぐ。

「これこれ」

鹿児島人は日本酒より焼酎が何かと合いますね。


おいしいものを食べるのはいいが
またヘロヘロになってしまった夜でした。


京都の夜

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京の夜はよろしいなぁ~!!

祇園の街はちょっと値が張るので錦市場の近くで宴会。




先付けもはんなりしてます。



京では「ぐじ」といわれるあまだい。皮がパリパリして最高!!



宴が盛り上がる頃に舞妓はん登場!!



弱冠16歳のお嬢さんでしたが
話しも上手く、踊りや作法もしっかりしている。

恐るべし日本の誇る伝統文化
50過ぎのおっちゃん集団がひとりの小娘に手玉にとられてしまった(笑)

2泊3日の強行研修の疲れのせいか二次会もいかず
ホテルに真っ直ぐ帰った京の夜でした!!

おおきに
















豆腐会席

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京都 知恩院の三門



(ここだけ山門でなく三門と書くようです)

の門前近くの「かがり火」さんにてランチ



豆腐尽くしと聞いていたのだか・・・。



ゆば刺しと田楽、この暑さなのに湯豆腐???

昼間からビールなしで湯豆腐きつかったが
なかなかおいしい豆腐でした。





大阪

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一昨日から大阪出張中!



やっぱり天文館が一番!!

iphoneスキャナ

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いつだったか?amazonにてiphoneスキャナの特売があった。
1,980円につられ即買い!!



iphone4S用なのでドッグをつないでセット。

反応しない。理由はドッグが純正でないから???

仕方なく純正ドッグを購入。再チャレンジ

iphoneに無料のアプリを入れてスタート

何ということでしょう!!

パソコンで見てもとてもきれいに写っている。

昔の写真をじゃんじゃんスキャンして
子供達にメールする毎日です!!

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