2010.5.9（日）9:30～アイラぶ会記念植樹
新市誕生記念ハイビスカス30本白銀坂登り口
http://ameblo.jp/r-chuman/entry-10526229820.html
大好評2010.5.13姶良バスツアー
問合せＴＥＬ0120－967－457（さつま交通観光）
http://www.satsuma-kankou.com/tourlist/day/a0513.html
AIRA『寄り道』通信
http://ameblo.jp/r-chuman/
☆姶良まちづくりリーダー塾会（略称 アイラぶ会）☆
―新姶良「市」民が、そっと教える『寄り道』スポット―
天文館大好き☆社労士ちゅうまんのブログ on ポティカ
http://chuman.potika.net/
鹿児島平川動物園子カバ『龍馬クン』（ポティカ記事より）
新市誕生記念ハイビスカス30本白銀坂登り口
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大好評2010.5.13姶良バスツアー
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鹿児島平川動物園子カバ『龍馬クン』（ポティカ記事より）
鹿児島の離島料理一覧
テーマ：おいしい特産品
2008/05/14 07:16
昨日は キビナゴ料理について 街蛍さんから コメント頂きました ありがとうございます
街蛍さんは ブログで 鹿児島醤油などを販売されている丁字屋さんを紹介されているワンhttp://blog.tenblo.jp/sjctn/kiji/2550.html
さて 本日の話題は 鹿児島県離島振興協議会ホームページ「鹿児島しまサポーター」の中の「鹿児島の島々の郷土料理 島々の食材を活用した料理等一覧」のご紹介http://www.shima-supporter.com/link/slow_food.html
鹿児島の 離島のほとんどについて 網羅的に 郷土料理を紹介しており すごい資料ですたとえば 昨日話題にした キビナゴ
甑島では
キビナゴの刺
甑島特産のキビナゴの刺身。キビナゴは身が柔らかいので，手開きにするのが特徴
キビナゴ茶漬け
漬け醤油に一晩漬け込んだキビナゴの刺身を熱いご飯の上にのせ，熱い煎茶かだし汁をかけた料理
キビナゴの唐揚げ
塩，胡椒をまぶしたキビナゴを油で揚げた料理
キビナゴの練り味噌和え
片栗粉をまぶしたキビナゴを出し汁でゆるめにつくった練り味噌で和えた料理
おさすまし汁
水に戻したおさ（岩海苔）とキビナゴ，豆腐などを入れた料理
などが紹介されているワン
探せば いろいろ 調べ まとめてくれている人がいて 助かります またまた 感謝 gooooood 
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