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今日の【ピタゴラ】2009.4.29

テーマ:【ピタゴラセット】
【トピック(ブログで鹿児島!~ホテル・旅館と鹿児島観光~)】> お宿紹介

バラバラになったりしていたので、

ちょっと気になって、仕事の一息に...



今日の ピタゴラセット はこんな感じに組んでみました。



煙突のような、塔のような黒い円柱がポイントです。

遠目に大きな船のようにもみえませんか?


いや、この写真じゃ見えませんね~。残念


               → 記事テーマ: 【ピタゴラセット】


維新ふるさとの道

テーマ:携帯から



新幹線全線開業や観光誘致のため
甲突川沿いも整備されていますね。



夜もさりげなくライトアップ。
なかなか雰囲気かあります。


早起きは三文の得!?

テーマ:鹿児島、ここいっとこ!
【トピック(ブログで鹿児島!~ホテル・旅館と鹿児島観光~)】観光・行楽 ここいっとこ!

 緑に囲まれ、深呼吸。

新鮮な空気を体に馴染ませる。



何故か6時5分に目が覚めて...


もう一度寝ようと思ったけれど...



えいや!

               城山登山。



帰りは少し足を伸ばして篤姫も渡ったであろう西田橋を渡る。

<写真は新しい西田橋>

西田橋は甲突川に架かかる石橋で、鶴丸城から九州街道へ至る道筋にあるため、城下の玄関口としても機能していたそうです。
※当時の石橋は石橋記念公園に移設保存されています→こちら 



 ←五大石橋(甲突五橋) 解説。






目的地のない早朝散歩は



気が付けば



鹿児島中央駅


の観覧車が見えてきて





                           近くのこちらで朝食。




さて、今日も天文館はこちらのイベント。



         賑わってきそうですよ!

                    元気出していきましょ!


大ハンヤ

テーマ:携帯から

鹿児島中央駅で

→天文館→天文館公園がメイン会場となります。
天気も持ちこたえそうですよ!
週末は天文館へお出掛けの価値あり!

今日明日の開催です。

観光受け入れ

テーマ:他に学ぶ
【トピック(ブログで鹿児島!~ホテル・旅館と鹿児島観光~)】> ここだけのつぶやき


総会

のあと

 ←スクリーン準備(備忘録)の
  ショートカット?も覚え 



何をすべきか!
私達受け入れ宿泊施設は。。。





最新のデータに裏付けられた




今後の 【旅】 のかたち





注目すべきは、旅を決める要因、旅に何を求めるか?




でもやっぱり
  観光


私達宿泊業が気付かないお客様目線のアドバイス。

ある意味、後半、特に最後の10分は衝撃的でした。



そしてそして、懇親会へとつづきましたとさ。

人を求めるということ

テーマ:支配人の考え・想い
【トピック(ブログで鹿児島!~ホテル・旅館と鹿児島観光~)】> ここだけのつぶやき

株式会社リンクアンドモチベーションの社長様の著書を読みました。



同社の登録商標でもある、
エントリーマネジメント」 という発想に感銘を受けた次第。





やはり、会社にとって人(社員)は財産。






ホテル部門、駐車場部門とも100%正社員の当ホテルでも
エントリーマネジメント、少しずつはじめています。





エントリーマネジメントもさることながら


 ☆仕事と共に働く者も成長できて

 ☆長く働ける環境づくり...


大切なんだなぁと感じる今日この頃。




スタッフの長所ひとつを見つけるのに、どうしても
同じスタッフの3つの改善点が見えてしまう未熟な私。


「長所を伸ばす」  「褒めて育てる」
これがなかなかできない。


悩んだり、失格だ...もう無理だ...とうつむいたり。
はたまた次の日には心機一転して出社したり。


おそらく、スタッフも 「失敗してもあきらめない」
悩みながらも心機一転、次の日も出社!を繰り返している!!


互いに切磋琢磨して、高め合う環境でありたい。




話題は少し変わりますが、

「2010年春新卒予定者の求人倍率は急低下」 

なこのご時世。


発表によると、
  流通業4.66倍
  製造業1.97倍
  サービス・情報業0.67倍
  金融業0.21倍       とあります。


     詳細はこちら → 2009.4.13付 日経新聞
              (期限切れによるリンク切れの際はご容赦下さい)


特に気になるのが私達の職種の 「0.67倍」
サービス業はどちらかというと狭き門になっているのですね。



なので、当ホテルが募集を出したときは

 ■お客様の笑顔にこそ喜びを感じられる方
 ■情熱と努力、そしてあきらめないガッツをお持ちの方
 ■向上心をもって自分をみつめ、高めていきたい方


「吾こそは!」 の一声をお待ちしております。

気晴らしクッキング!

テーマ:たまには料理!
先週末にまたまたパスタを作ってしまいました。

アボガド と むきエビ がある。



はて?



何系の味付けにするか迷いましたが、
とりあえずバターでえびを炒めてアボガドを入れて
味付けを何でしたかを忘れてしまいました。


何故忘れるのかというと、調理しながら好きなものを
手当たり次第入れるクセがあるからだと気付きました。


この テキトーさが大変気晴らしになる!
まさに 気晴らしクッキング!



間違っても醤油などを入れて和風にだけはしないよう心がけました。
※生のアボガドと醤油は合いますが、えびとの相性はちょっと不安で。



隠し味にナポレオン(確か学生時代の先輩からの頂き物!?)と

              ...白ワインを入れたのは覚えています。




パスタは今回は蝶ネクタイ型のパスタ、ファルファッレを使用。

                          ...初めてかも!!




盛りつけをしたときには意図せずにお焦げができていて

                      ...これがまた美味でした。



最後に思い出しましたが、調味料として最後にオレガノとパルメジャンチーズも少々入れた記憶が...


「今まで味わったことのない味」 ならば大抵満足するようです。
ですから、
自分でつくって食べている分には幸せなの(害がない)です。
                                 (笑)

温かいの?冷たいの?

テーマ:ここだけのつぶやき
今日は チョット つぶやかせてください。



最近、私は温かいのか?
私は単に独りよがりで相手の立場を考えず冷たいのか?
分からないことがあります。




社内外を問わず様々な打合せをするのですが、
ついつい自分の頭の中で打合せの最終到達点
高くなることで最近悩んでいます。





先が見通せない状態のなか、真っ直ぐは進めないなか、

自分なりに到達点を決めて打合せに望みます。





それ自体は向上心があり、決して悪いことではないのですが、
問題は思うように打合せが運ばず、到達できなかったとき。




  「これではまた来て貰わなくてはいけなくなる!!

             先方にとっても、二度手間になる!!」




と心配してついつい熱くなってしまう。




打合せは毎回毎回、一定の 充実感 や 達成感 が
得られるものにしていかないと、回数を重ねるだけで
一回一回が間延びしたものになってしまう。




そうすればお互い思うことはひとつ。
トホホ...また 時間の切り売り をしてしまった。





でもやっぱり、打合せで熱くなる自分を抑えたい。
端から見ると独りよがりにしか映らない。





と、最近強く思い、悩む日々。




状況がうまく伝えにくいですが...
皆様、どう思われますでしょうか?


マジックショー

テーマ:日記
随分前の出来事ですが、書きかけの記事がありましたので...

2ホテル共同のマジックショー 「泊まってイリュージョン」を
企画するにあたってのスタッフ勉強会のお話です。




2月22日(日)、夜21時より「勉強会」と称して
当ホテルの2階レストラン、チチビスコで関係者だけを招待しての
マジックショーが行われました。

出張出演は天文館の
マジックバー一世より、一世さん。



ほんとうに「目の前」で繰り広げられる
摩訶不思議なマジックの数々に首を傾げ、
やがて笑い、そして感心し、一同、
とっても幸せな気分になった夜でした。

これは、

当ホテルおよびホテルメイト関係者による
れっきとした勉強会...のはずが...
ついついマジックの世界に引き込まれた一夜でした。



マジックバー 一世 【いっせい】
099-227-0588
鹿児島市山之口馬地9-16(田丸ビル1F)
営業:8:05~AM1:05 日曜・祝日定休
料金システム:飲み放題・マジック見放題60分3500円
当ホテル設置のチラシをお店に持参でお一人様につき500円割引
(2009.4現在)


詳しくは ホテルゲートイン鹿児島 まで

天文館の大人の空間

テーマ:☆天文館☆
【トピック(ブログで鹿児島!~ホテル・旅館と鹿児島観光~)】近くの【ナイト】 

題名にぴったりのお店があります。


ソワレ・ド・パリ  ~シャンソンが生で聞けるお店です~




先日、天文館で3次会に行くか行かないか?
たまたま見上げると「ソワレ・ド・パリ」の文字が飛び込み、
 
 
次の瞬間、自らもお店に飛び込んでいました。




【好きになった曲】

「セ・シ・ボン」
 楽しげなリズムとメロディー、ついつい曲にのってしまいます。
 大きな拍手!

「声のない恋」
 途中からの展開に惹かれます。(詳細はナイショ)
 しみじみと拍手!



【行き方】
当ホテルから文化通りに入って一筋過ぎた左側 和光ビル5F



ソワレ・ド・パリ
鹿児島市山之口町9-26 TEL 099-226-3328
OPEN 19:30-25:00 (H21.4月現在)

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鹿児島のホテルで支配人やっています。
場所は鹿児島市の中心市街地、天文館です。

巡り巡ってやっと踏みしめた愛すべき「祖国」、鹿児島の大地。

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天ぶろで情報発信していきます。

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【鹿児島 ホテル】 ゲートイン鹿児島