◆好奇心と進化◆

テーマ:今日の一言
「好奇心は進化の大親友」
 


週末、ホテルで出るようなふっくらホットケーキに大成功!
秘訣はちょっとした好奇心による調合にありました!





生き方

テーマ:支配人の考え・想い
やっと 生き方 が分かってきた気がします。



天を突き刺すような塔をエベレストの頂上に立てることではない。

美しいクリスタル(結晶)に憧れるけれど、決してそのようにはなれない私たち。

もがかず苦しまず、代わりに知り、理解して、たしなむつもりで心がけよう。

欲望、願望は放って置いたら宇宙をも覆いつくしそうになるから気を付けよう。

過去を振り返れば一本道だけれど、未来は幾通りにも枝分かれしている。

ちょうど樹木の幹と枝のように。



そう、人生は一本の鉄のパイプではない。


アメーバのように自由に動き回るけれども、それが自らの意志によるものというより

環境によって動かされているようにも観察される。

ちょうど、どんな器に注がれても形が自由に変わる水のように。


未来は水のように!?


どんな器(環境)にも滑るように馴染んでいけるようにしておこう。




当たり前のことが当たり前ではなくなる時代。

信じられないようなことが突然起こり得る時代。



今に感謝して、足を知り、過激・急激・短期集中、いや私の場合特に

「短気」集中(笑)を避けて、とにかく長期的な方向性や軸だけはブレさせないようにしよう。

表面は白く灰になりながらも芯は熱く、力みなぎる炭火のように。




決して何も行動を起こさないと言う意味ではない。

決して消極的に、受動的に生きることでもない。



求めたかたちと結果のかたちを比較することは大切だけれど、

実は最初に持っていたものと同じものさしで計る必要もない。

時には、ものさしを変えてみるということも...



いいんですよ!

だって、考えてみればこれも自分の意志でできることだから。


内職

テーマ:携帯から

さくら!

チーム

テーマ:支配人の考え・想い
やっぱりチームっていいと思う。


一人のスーパープレイヤーが居ることは偶然であり、
見方によってはそのプレイヤー属するチームが必ずそうなるという必然でもある。
天性のものであり、定めでもある。


言い換えれば、無いときは諦めもつく。





一方で、

チームの層が一枚、二枚、三枚と厚く、ひいてはチーム全体として力を持っているとき、
それは必然ではなく、自分たちでたぐり寄せた物であり、途方もない努力の賜だと思う。
いってみれば自分たちで未来を変えたひとつのかたちの顕れだ。


ここで言う 「途方もない」 という表現には、
想像を絶する想いだったり苦難だったり、時間が注がれているという意味を込めている。


人間の能力は、こと 「チーム力」 については限りが無いと思うし、
まだまだ自分も途上だから、余計にそんな「チーム」と言う言葉に憧れる訳で...


それぞれに得意分野や持ち味があり、ひとりとして欠けてはならない。
またそれと同時に、ひとりが欠けても補い合いながらパフォーマンスを下げない。


つまり、自分は木(部分)であり、森(全体)でもある気持ち。
それが 「生きたチーム」


この憧れを、現実にしたくっって...
何年かかるか分からないけれど、必ず現実にしたい。


自らの精進、成長とともに。


そんな私は、またちょっと風邪気味。
一晩で治すぞ~!

一筋縄ではいかず

テーマ:ホテルの舞台裏


思わぬところに手間がかかってしまいました。

アナログ15pin、HDMI、PCIのグラボ...訳が分からなく言われるがまま
急遽買いだしに飛び出し、結局部屋のパソコンのグラフィックボードを交換することに。

丹精込めて、真心こめて、手作業で、一台一台仕上げていきます。

一部客室テレビのLED化を行っていたのですが、
パソコン接続が絡んでいるので一筋縄ではいかず、
昼過ぎからの作業が、結局17時までかかってしまいました。

近況報告 GW2011近辺

テーマ:日記

新聞、テレビ等で報道の通りGWは観光業界は盛り上がり...



会議ではハッとさせられ、「任は人を作る」を胸の奥にググッと感じ...



道ばたで一年振りにあった取引業者さんに近況を聞かれまして
「最近総会シーズンでですね~、へ~そうかいそうかい」と自問自答
というか、自虐的ですよね。
「支配人ってときどきそういうダジャレ言いますよね~」と笑われ...


        
         久しぶりの夜の天文館...雨模様
         街の光を観て心を奪われそうで...



ボリューム満点でこのお値段!ですが、残念...

宿泊者限定だったので諦めてしまい...



浪費癖を心配してくれたのか、こんなプレゼントを受け取りながら
「こころが休まる処方箋くださーい」 と心の中では叫んでいて...



                  結果


    
      貯めるのではなく逆に自分に投資することに


             考えるな、思考するな!
 
          ~ 五感を研ぎ澄ませる訓練 ~

              そう、感じ取るんだ!



感じて、「いいね!」、「ワクワクするね!」なのか



そういうことなんですよね。


以上、結局どういうことなのか何だか良く分からない近況報告でした。

今週も開催中(2011.5.7)

テーマ:◆ギョ!魚!漁!かごしま魚市場体感!

鹿児島魚市場体感  開催中!

・さんまは木箱
・もずくは一斗缶

何回参加しても新たな発見(^-^)/

ということで、私的【今日の発見】


最近、魚市場で流行りの氷だそうです。
その名は「ブレーク氷」
細かいので、すごく冷えるそうです。

あと今日参加しての、備忘録として...あと一点。


かまぼこの最高の原料 だそうです。
その名は、「えそ」

うそ じゃないですよ!(笑) 
オヤジかな!?

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鹿児島のホテルで支配人やっています。
場所は鹿児島市の中心市街地、天文館です。

巡り巡ってやっと踏みしめた愛すべき「祖国」、鹿児島の大地。

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そんな大好きな鹿児島のために
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