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無謀にも!避暑

テーマ:日記
今日はちょっとプライベート。



お昼過ぎまで仕事をした後、
(接客業に携わる人間としては)無謀にも車を北へ走らせ、
とある川で避暑。


この辺でいいかな?



車をとめて、
 
川に踏み込む。



AYU や EBI をとること2時間。



疲れました。





...このアユは、



実は素潜りで50匹近く仕留めておられた
アユ採り名人のお兄さん方に分けて頂いたもの。



さて!どう料理するか?


おぅっ!
都合のいいことに


一度も使ったことのない七輪と冷えたビールが!



マイブームの、そして皆既日食を前にして


話題のトカラ列島より届いた天日塩で



シンプルに味付け。







あれっ?

お気づきのかたもいらっしゃるかと思いますが、

いつの間にかアユが牛肉に変わっていますね。



そうです、

実は家のバルコニーで七輪焼きでした。

木炭はこのとおり、
家のガスコンロで点火。



楽!




本当に怒られそうです。

ブログでウソまでついて。


パリン!

ほら! ねっ!


コメント

  1. 2009/07/21 12:39
    ちっちゃい一人用七輪や土鍋っていいですよね。嫁さんがいないときに日本酒をちびちびやりながらちょいとイカをあぶったり....
  2. 2009/07/22 08:44
    >街蛍 様
    初めて七輪というものを使ってみたのですが、煙もそんなに出ないで、むしろいい感じの香ばしい煙?で「いける」と思いました。

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