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【魚市場体感モニターツアー】事前勉強会
テーマ：魚市場体感ツアー
2010/07/03 09:10
ギョ！魚！漁！
ひったまぐっどぉ～
魚市場体感モニターツアー
わたしたち
鹿児島県ホテル旅館組合青年部メンバー、フロントスタッフ
総勢２０名の一行は、
２０１０年６月２９日、市場の
それはもう
他じゃ聞けない
お魚のお話、ここだけのお話！を聞き．．．
勉強会。
来春の九州新幹線全線開通による
時間短縮と高まる着地型観光への期待。
私たちは、
まずは小さな旗を揚げた。
この日の総括は
まち歩きの達人...東川さんから...
こんな視点や
こんな気づき 
その切り口、目線、ものの感じ方に、
感動すら覚えたのものでした。
鹿児島の旬を感じる、
そう、
「日本人は昔から
とびっきりおいしい魚 を食べてきた」
地元鹿児島の市場の方々の
暖かい心にふれあえる喜び。
must や better な事柄が
いくつも浮き彫りにされた勉強会でした。
まさに、
鹿児島の海の台所！ ←とれたてのお魚はこちらに沢山！
続きは
本日 2010年7月3日 南日本新聞朝刊 をご覧下さいませ。
→ ネット版 はこちら
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