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「くろくま」
テーマ：鹿児島、ここいっとこ！
2009/04/04 08:56
【トピック（ブログで鹿児島！～ホテル・旅館と鹿児島観光～）】飲食 ここいっとこ！
先日、念願のなかの念願、
鹿児島特選黒豚しゃぶ「くろくま」
を食して参りました。
２００６年１１月に開催された
全国お国自慢「鍋コロシアム」 で日本一！ 総合優勝!!!!!
の実力をもつ 「くろくま鍋」
前菜のあと
巨大な鉄鍋に特製たれをたっぷり注ぎ
一枚一枚、なでるような手つきでしゃぶしゃぶ～
まずは、肉とタレの絶妙なハーモニーに舌鼓。
続いて芸術的に繰り広げられる
まさに「食の芸術」は目を楽しませ
いつのまにか焼酎もまわってきて夢見心地
最後は大きな鉄鍋に並べられたお茶に見習い、みんなで一つ輪（和）になって至福のひとときをゆっくりと過ごす。
予約制ですが、年中食べられるそうです。
実はこちらの鍋の「くろくま通販セット」は、
おやどらりー２００９の賞品としてもご提供頂いております。
コメント
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2009/04/04 11:07なかなか機会がなく食べておりませんが、
絶対食べたいBest３に未だ入っております。
分かり易く、美味しさも表現されて素晴らしいレポートありがとうございます！
それにしても鍋自体が凄いですね -
2009/04/04 13:04くろくまの大ファンです。
毎日食べたいと主人に言っていますよ！！
一度食べたらやめられない。。。
皆さんお勧めです。 -
2009/04/04 16:48近いんだけどまだ行ってないんだよなぁ…まだ肌寒いからいいですねぇ。
-
2009/04/15 06:57>ホテルメイト 様
おおきな鍋にも圧倒されますが、一般的な鍋物のイメージよりもはるかに手が込んでいるところがまた旨味を支えているのだと思いました。
>旅館みどり荘 様
食べられたことがあるのですね！おいしさを共感していただけて嬉しいです。
>街蛍 様
早めに行ってください。確か、年中やっていると言っていましたよ。夏は冷房かけて．．．と笑いながらご主人が説明をされていました。
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