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もみシソ仕上げました。

テーマ:日記

本日自家製梅干のもみシソ仕上げました。
10時半からシソちぎり開始でしたが気が遠くなる作業でした。
もみシソはイイ感じに赤色が出ました。
いい色に染まるといいなっ(o^^o)♪

自家製梅干のシソ揉み準備中

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いよいよシソ揉みの時期です。
明日終日30キロの梅干を付けるためにシソ揉みの作業。。。
シソは吹上町の物産館「かめまる館」で購入。とっても綺麗なシソでした。こんなに綺麗だと何かと助かりますね。

「早割30」「早割60」プランのお部屋を追加しました。

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大変お得な料金となりました!!
但し、料金によりお料理の内容など変わります。この機会に是非御利用くださいませ。

本格的な梅雨です♪

テーマ:日記

鹿児島は本格的な梅雨です♪
しばらくは続くようです。
特に遠方からお越しのお客様はくれぐれもお気をつけてお越しくださいませ。

お客様のご意見をアップ致します。

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良きご縁に感謝致します。
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