一人蔵

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昔アルバイトしていた居酒屋に置いてあった。

一人蔵という名前の通り

一人で造っている焼酎という話だった。

酒屋さんのススメで置いていたらしいが、

焼酎ブームの頃には入荷しなくなった。

たしか芋焼酎と米焼酎の混ぜたものだったはず・・・。

私の焼酎ノートによると

「苦味がある。水割りがよい。

水で割ることにより、

存在感がでて、後味がよくなる」

と書かれていた。

しかし、評価は◎でなく、〇だった。

実際はどんな味だったのだろう?

久々に飲んでみたくなった・・・。



私のおススメ度☆☆☆

燃島

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先日、行きつけの酒屋にて

「これ、ラベルが変わったんですよ。」

とすすめられたのが「燃島」だった。

ビンの形が個性的で、

贈り物にしたら喜ばれそうな感じ。

その時は、購入しなかったが、

古い手帳に昔飲んだときの感想が書いてあった。

「飲みにくいイメージだったが、

意外にも甘く飲みやすい。◎」

たぶん、どこかのお店でロックで飲み、

その後で、家で水割りとかにして飲んだのだろう。

黄麹だったような気がするが、

ちょっと思い出せない・・・。

お湯割りはイマイチだったような気もする。

今度、どこかのお店で見かけたら、飲んでみよう!



私のおススメ度☆☆☆

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