街の蛍は飛んでゆく

確かスヌーピーに関しては詳しい方がいたはずだ（笑）


ペプシのオマケご当地スヌーピー






鹿児島は黒豚。


ちなみに開封しておりません。


たぶんスヌーピーの一言家が取りにくるでしょう（笑）

えーっ4月の看板です。


ほんと牛で縛りをつけた私の苦悩が続きます（笑）


もーね。毎回大変ですよ（笑）


モー…牛だけに…


つーか春どころか冬の寒さですね…


体調管理には御用心を。

今朝の朝刊にかねがね噂になっていたエンパイヤ跡地がようやく新聞記事に載りました。


なんらかの形で利用できるようになったのでとりあえずよかったです。





昨日、2月に亡くなられました湯豆腐ごん兵衛の親類の方がみえられ49日が無事終わりましたとのお礼に来られました。


後を継ぐ方が決まったようで老舗が無事残ることになり喜ばしい限りです。


一方で撤退が決まり閉店セールが始まった三越が連日賑わっているようです。


今後も進出、撤退、さまざまな動きが出てくることでしょう。街の新陳代謝が始まっているとプラスに考えていきたいとつくづく思いました。

また変わったものを頂きました（笑）


その名も「山芋せんべい」


袋には「かるかんをそのままお煎餅にしました」とある。


いやぁまさか「かるかん」もお煎餅にされるとは思わなかったでしょうね（笑）


さて。中身はってーと


以前、御紹介したお茶の入った煎餅みたいな薄焼煎餅ですな。


しかし白い。煎餅なのに真っ白なんでちょっと不思議。


お味のほうなんですが、かるかん独特の風味はまったくと言っていいほどない。かと言って粉っぽさもない。


山芋パワーでしょうか？

甘さもあっさりなんでいいです。


ちなみに「さつまいもの館」で購入できるそうです。

TVでホットプレートで作るチーズフォンデュなるものをやってました。


チーズフォンデュなるものをまだ食べたことないんでトライしてみました。


まず器を作ります。




ボールの底にアルミを４枚重ねて器状にして





ホットプレートがないんでフライパンに設置。


〜今思えばこれが悲劇の始まりでした〜


次に具材。





ゆでた人参、エリンギ、じゃがいも、エビにウインナー、パンなど思い付きで用意（カボチャやブロッコリーもいいとか）

先ほどの器に牛乳、塩、胡椒、とろけるチーズをいれて





〜ここから悲劇に（笑）〜






ま、混ざらない…チーズが溶けても「溶けただけのチーズ」になり混ぜればいいのか？と思いフォークで（なんでフォークで混ぜたんでしょうね）かき混ぜたところ…


とーぜんアルミの器に穴が（笑）フォークの先で刺しちゃった。ﾃﾍｯ


などと言っとる場合ではない。あわてて下にアルミをしいて嫁さんも帰ってきたのでとりあえず食卓へ。


〜こっから画像がないのは喧嘩したからです（笑）〜


カセットコンロを弱火にしてフライパンをのせ、空いてるところにウインナーをのせて軽く焼きます。


その間にまずフォークでじゃがいもを刺してチーズをからめ…


からまナーイツ（笑）からめナーイツ（涙）


なんでぇ!?チーズと牛乳がまったく混ざらナーイツ（涙）


ってそんな言っとる場合ではない！嫁さんが「これ…どうするの？」と言い出す。


俺もどうにかしたいよセニョリータ（笑）


パンをつける→牛乳吸ってただの牛乳浸したパン
他の具材→無理やりからめても口の中でチーズが瞬時に固まり（これがほんと不思議でした）ただの「チーズと他の具を食べただけ」って感じに。

そりゃうまいもんでもないわけで。だって何食ってもチーズの味だし。


牛乳がどーしても混ざらないのでシチューの素を入れてみようとなって入れると…


あら不思議。みたことあるチーズフォンデュ状のものに。


が、しかし。


今度はアルミが焦げ出した。こりゃいかんと牛乳足すと…


再び分離（笑）


したもシチューの素を混ぜた段階あたりからお腹がもたれだして食べるのを放棄。


まさに大失敗。


もう作ることはないだろうチーズフォンデュ。


さらばチーズフォンデュ（笑）